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Comidas
        

Mistos

60       CHAPA ENGENHO DE MINAS

  Filet Mignon - Carne Serenada - Frango à Passarinho - Lingüiça Mineira Defumada - Torresmo

          Mussarela- Azeitonas- Fritas- Mandioquita- Torradinhas c/Pasta de Alho - Molho de Catupiry

343     CHAPA MISTA DE PERNIL E ALCATRA

    Acompanha: Fritas, Torradinhas c/ Pasta de Alho e Molho de Catupiry

 59      CHAPA MISTA DE ALCATRA E PEITO DE FRANGO

          Acompanha: Fritas, Torradinhas c/ Pasta de Alho e Molho de Catupiry

20 UAI

  (Carne Serenada - Lingüiça Mineira Defumada - Torresmo - Mandioquita )           

45       UAI (Meia Porção)

Bovinos

22       CHAPA DE FILET COM FRITAS

          Acompanha: Torradinhas c/ Pasta de Alho e Molho de Catupiry

25       CHAPA DE ALCATRA COM FRITAS

          Acompanha: Torradinhas c/ Pasta de Alho e Molho de Catupiry                             

23       CHAPA DE PICANHA  COM FRITAS

          Acompanha: Torradinhas c/ Pasta de Alho e Molho de Catupiry

27       CARNE SERENADA ENGENHO DE MINAS COM MANDIOQUITA

47       CARNE SERENADA COM MANDIOQUITA (Meia Porção)

50       FILET COM QUEIJO GORGONZOLA (Acompanha: Pãozinho Francês)

210      BROCHETE DE FILET MIGNON COM FRITAS

28       PANELINHA MINEIRA (Acompanha: Pão Francês)

          Maçã de Peito ou Chanzinha Fatiada com Molho Madeira e Champignon

Suínos

311      CHAPA DE PERNIL COM MANDIOQUITA

341      LINGÜIÇA CAIPIRA C/ FRITAS

29       LINGÜIÇA MINEIRA DEFUMADA COM MANDIOQUITA

33       TORRESMO COM MANDIOQUITA

Aves

26       CHAPA DE FILET DE FRANGO COM CATUPIRY E FRITAS

53       FILET DE FRANGO À DORÊ COM MOLHO ESPECIAL

36       FILET DE FRANGO COM  MUSSARELA E ALHO AO FORNO

34       FRANGO À PASSARINHO

48       FRANGO À PASSARINHO (Meia Porção)

Peixes    (ACOMPANHAM MOLHO ESPECIAL)

35       FILET DE PEIXE À DORÊ

24       CAMARÃO ALHO E ÓLEO

56       CAMARÃO À DORÊ

Outros

37       TÁBUA DE FRIOS

          Salaminho – Lombo Canadense – Provolone – Palmito – Azeitona      

41        TÁBUA DE FRIOS (Meia porção)

312      SALAMINHO

38       PROVOLONE

39       PAXÁ DE PROVOLONEPALMITO

313      AZEITONAS

31        FRITAS

32       FRITAS COM QUEIJO E BACON

314      MANDIOQUITA

30       BOLINHO DE BACALHAU

211      PASTEIZINHOS RECHEADOS C/ CAMARÃO

212      PASTEIZINHOS RECHEADOS C/ FRANGO E CATUPIRY

213      PASTEIZINHOS RECHEADOS C/ CARNE

223     PASTEIZINHOS RECHEADOS MISTOS

42       TORRADINHAS COM PASTA DE ALHO

46       MOLHO DE CATUPIRY

43       PÃOZINHO FRANCÊS FATIADO

Crepes

51        CREPE DE FRANGO COM CATUPIRY

52       CREPE DE PRESUNTO E MUSSARELA

58       OMELETE DE FRANGO DESFIADO E MUSSARELA

57       OMELETE DE PRESUNTO E MUSSARELA

Caldos

55       CALDO DE MANDIOCA COM CARNE DE SOL

54       CALDO DE FEIJÃO COM TORRESMO

44       CALDO DE FRANGO DESFIADO COM CREME DE LEITE

Espetos

236     FILET MIGNON

237     LOMBO

238     FRANGO

234     QUEIJO MUSSARELA PAXÁ

205     SALADA À MODA

204     SALADA DE PALMITO

198      FILET À PARMEGIANA

           Filet Mignon – Presunto – Mussarela – Purê de Batata – Molho de Tomate

           Acompanha: Arroz Branco

197      FILET DE FRANGO À PARMEGIANA

Filet de Peito de Frango – Presunto – Mussarela – Purê de Batata – Molho de Tomate

         ( Acompanha: Arroz Branco)

201      FILET COM FRITAS

            Acompanha: Arroz Branco

199      BROCHETE

            Filet Mignon – Bacon – Pimentão – Cebola (Acompanha: Arroz Branco – Farofa – Fritas)

220     LOMBO COM TROPEIRO

            Lombo – Feijão Tropeiro – Arroz – Couve – Fritas

Complementos

200     ARROZ BRANCO

202     ARROZ COM ALHO

190      ARROZ PIAMONTEZ

203     FEIJÃO TROPEIRO            

216      BIFE DE FILET MIGNON / (217)De LOMBO  ou (218)De FRANGO

219      OVO ESTRELADO

Fim de Noite ( Individuais )

222     MINEIRÍSSIMO

          Lombo – Feijão Tropeiro – Arroz – Fritas – Ovo Estrelado – Couve

221     MEXIDÃO ENGENHO DE MINAS

207     MACARRÃO NA CHAPA

  Macarrão, Bacon, Lingüiça, Frango Desfiado, Presunto, Cebola, Pimentão, Tomate e Molho Madeira

 214    SANDUICHE de FILET MIGNON COM FRITAS

           Pão Francês – Filet Mignon – Molho Gorgonzola – Fritas – Salada

215      SANDUICHE de FILET DE FRANGO COM FRITAS

           Pão Francês – Filet Peito de Frango – Molho Gorgonzola – Fritas – Salada

 
Bebidas
        

 

Águas

3          AGUA MINERAL

4          AGUA MINERAL GASOSA 

78       AGUA DE CÔCO

Refris

16        PEPSI TWIST

8          PEPSI COLA

9          PEPSI COLA LIGTH

10        GUARANÁ ANTÁRTICA

11        GUARANÁ ANTÁRTICA DIET

12        SUKITA

120      SUKITA DIET

13        SODA LIMONADA

18        SODA LIMONADA DIET

14        TÔNICA ANTÁRTICA

15        TÔNICA ANTÁRTICA DIET

346     CITRUS

17        H2O

Destilados

88        BACARDI

            (Carta Blanca/Ouro/Limon/Big Apple)

98       GIN

100      VODKA ORLOFF

103      VODKA ABSOLUT

89       MARTINI(Bianco)

90       MARTINI (Dry)

91        CAMPARI

918      CAMPARI (Garrafa)

92       STEINHAGER

93       CONHAQUE DREHER

94       CONHAQUE FUNDADOR

95       CONHAQUE DOMEC

96       CONHAQUE MACIEIRA

97       TEQUILA(Gold/Blanco)

102      MALIBU

167      ABSINTO

191      SAQUÊ

169      SUQUINHO DE LIMÃO

Energéticos e Ices

75       ATOMIC/ON LINE

76       REDBULL

178      VODKA ICE

Sucos Latas

240     PESSEGO 

241      PESSEGO LIGTH

126      MANGA

127      MANGA LIGTH

192      UVA

194      UVA LIGTH

177      GOIABA 

196      GOIABA LIGTH

Sucos Naturais

195      SUCO DE MORANGO

180      SUCO DE LARANJA

181      SUCO DE LIMÃO

182      SUCO DE ABACAXI            

183      SUCO DE ACEROLA            

189      SUCO ESPECIAL DE FRUTAS C/LEITE CONDENSADO E CREME DE LEITE

1003   ACRÉSCIMO DE LEITE CONDENSADO OU CREME DE LEITE

Caips ( Frutas da época )

81        CAIPIRÍSSIMA

82       CAIPIRINHA

1128    CAIPI ACRÉSCIMO

84       CAIPINHAEGER

247     CAIPISAQUÊ

261     CAIPI FRUTAS VERMELHAS

80       CAIPIVODKA

83       CAIPIABACAXI

179      CAIPIMORANGO

316      CAIPIABSOLUT

344     CAIP ABSOLUT FRUTAS

Drinks

86      GIN TÔNICA

99       PINGA ENVEL. NO COCO

87       HI-FI

85       CUBA LIBRE BACARDI

Coqueteis 

105      ENGENHO DE MINAS

            Malibu -  Creme de Chocolate - Sorvete de Creme

106      BOLA DE NEVE

            Malibu - Licor de Menta - Licor de Côco - Sorvete de Creme

113      TREM BÃO

            Cachaça - Creme de Leite - Leite Condensado - Morango

109      HAVAIANO (NO ABACAXI)

            Run, Licor de Menta – Abacaxi – Hortelã - Creme de Leite - Leite Condensado

107      FAZENDA VELHA

            Vodka - Leite de Côco – Abacaxi - Leite Condensado

110      MARGUERITA

            Tequila – Contreau - Suco de Limão

111       ALEXANDER

            Conhaque - Creme de Cacau - Creme de Leite

108      MOJITO

            Run - Suco de Limão – Hortelã - Água Gasosa

112      LE ABSINT

            Absinto - Suco de Limão -  Soda - Curaçau Blue                                                                     

Licores

170      LICOR DE CACAU

171      LICOR DE CHOCOLATE

172      LICOR DE MENTA

173      CURAÇAU BLUE

174      COINTREAU 

175      AMARULA

176      FRANGÉLICO

Chopp

6          CHOPP BRAHMA (300 ml)

7          CHOPP BRAHMA (Jarra 1.500 ml)           

Cervejas

  1        CERVEJA BRAHMA (600 ml)

  2       CERVEJA SKOL (600 ml)

116      CERVEJA ORIGINAL (600 ml)

  5       CERVEJA BOHEMIA (600 ml)

228     CERVEJA BUDWEISER (600ml)

115      CERVEJA SKOL BEATS (Long Neck)

117      CERVEJA MALZBIER (Long Neck)

118      CERVEJA LIBER (Long Neck)

229     CERVEJA BRAHMA (Long Neck)

187      CERVEJA BUDWEISER (Long Neck)

Clube do Whisky

 Doses

65       JOHNNIE WALKER RED

67       WHITE HORSE

66       BALLANTINE’S

68       GRANT’S

69       JACK DANIEL’.S

70       JOHNNIE WALKER BLACK

71        CHIVAS

72       BALLANTINE’S

73       BUCHANAN’S

74       LOGAN

62       BELL’S

61        TEACHER’S

64       PASSPORT

909     JOHNNIE WALKER BLACKR$249,00

916      LOGAN

912      BUCHANAN’S

910      CHIVAS REGAL

911      BALLANTINE’S

922    JOHNNIE WALKER SWING R$415,00

Outras Bebidas

913      BACARDI (ORO / BLANCA)

240    BACARDI (BIG APPLE)

919      VODKA ORLOFF

917      VODKA ABSOLUT 

Garrafa

905     JOHNNIE WALKER RED

907     WHITE HORSE

906     BALLANTINE’S.

908     GRANT’S 

914      JACK DANIEL’S  

902     BELL’S

901      TEACHER’S

904     PASSPORT

918      CAMPARI

925     AMARULA

150      BALDE  GELO EXTRA (PEQ)

193      BALDE  GELO EXTRA (GDE)

Cachaças                                                                                                                                     

160      CACHAÇA DA CASA           

161      VALE VERDE

162      YPIÓCA

163      SALINAS

164      SELETA

165      GERMANA

166      CRISTALINA DE BUENÓPOLIS

226     CANARINHA  

227     TABÚA FLOR DE OURO

230     RAINHA MACAÚBAS

231      FERREIRA

232     CRISTALINA DO PICÃO

233     VEIO DE MINAS

239     SAGATIBA PURA

242     BOAZINHA

243     CARIBÉ

244     CLAUDIONOR

245     VELHA JANUÁRIA

246     INSINUANTE

185      MONTE ALTO

248     PROVIDÊNCIA

249     SALINEIRA

 99      PINGA ENVELHECIDA NO CÔCO

Champagnes (Espumantes)

157      CHANDON

168      CODORNIU BRUT (Espanha)

159      MUMM (Argentina)

132      SALTON  (Meio Doce)

133      SALTON (Brut)

131      SALTON (Brut ½ Garrafa)

Combos Promocionais

 

315     COMBO 1: VODKA ABSOLUT + 4 RED BULL

235    COMBO 2: VODKA ABSOLUT + 4 SUCO LATA

342    COMBO 3: BIG APPLE + 4 CITRUS

508    COMBO 4: WHISKIY JOHNIE WALKER RED + 4 RED BULL

509    COMBO 5: VODKA ORLOFF + 4 RED BULL

345    COMBO 6: BALDE COM 5 SMIRNOFF ICE

511     COMBO 7: BALDE COM 5 LONG NECK

 

Vinhos Nacionais

122      ALMADÉN RIESLING 

123      ALMADÉN CABERNET 

128      ALMADÉN CABERNET (½ Garrafa) 

124      ALMADÉN MERLOT 

125      ALMADÉN UGNI BLANC 

129      SANTA FELICIDADE BRANCO SUAVE 

130      SANTA FELICIDADE TINTO SUAVE 

135      MIOLO SELEÇÃO TINTO (½ Garrafa) 

114      MIOLO SELEÇÃO TINTO 

139      CANÇÃO TINTO SUAVE 

149      CANÇÃO BRANCO SUAVE 

136      VINHO DA CASA SUAVE ou SECO(TINTO OU BRANCO)-Reserva Especial– 1 Jarra 

137      VINHO DA CASA SUAVE ou SECO(TINTO OU BRANCO)-Reserva Especial– ½ Jarra. 

184      VINHO DA CASA SUAVE ou SECO(TINTO OU BRANCO)-Reserva Especial– 1 Taça  

Vinhos Importados

140      LIEBFRAUMILCH (Alemão) 

141      CASAL GARCIA BRANCO (Português). 

142      CASAL GARCIA TINTO (Português) 

144      CONCHA Y TORO SAUVIGNON BLANC(Chileno) 

145      CONCHA Y TORO CABERNET SAUVIGNON (Chileno) 

317      SANTA HELENA TINTO (Chileno) 

146     SANTA HELENA TINTO (½ Garrafa) 

121      SANTA CAROLINA TINTO (Chileno) 

147      GATO NEGRO CABERNET SAUVIGNON (Chileno) 

148      VALPOLICELLA (Italiano) 

151      PERIQUITA (Português) 

156      COTES DU RHONE (Francês) 

134      NORTON MALBEC TINTO (Argentino) 

119      PORCA DE MURÇA TINTO (Português) 

 

Vinhos Frisantes

152      ALMADEN SUNNY DAYS FRISANTE 

153      FRASCATI FRISANTE (Italiano)  

154      LAMBRUSCO TINTO FRISANTE (Italiano) 

155      LAMBRUSCO BRANCO FRISANTE (Italiano)